?
设为首页 加入收藏

赛车微信群

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 肉类食谱 >

家常香卤猪脚

来源:恒恒美食网??01-04/2019
点击:

  小编是很喜欢吃猪脚的人。卤的烤的都喜欢吃,外面买又贵吃的有不过瘾,还是周末自己在家好好做一顿,太好吃了。

家常香卤猪脚

  原料:猪脚1只,葱5根,辣椒2根,姜片5片,八角3颗,冰糖3大匙,绍兴酒100㏄,酱油300㏄,水2000㏄

  做法

  1.猪脚去毛洗净;葱、辣椒分别洗净切段备用。

  2.锅中以滚水盖过猪脚汆烫2分钟后捞出,马上泡入冰水,并沖洗干净。

  3.热油锅,转小火将冰糖炒至呈褐色。

  4.加入葱段、辣椒段、姜片、八角炒香,倒入作法3的猪脚翻炒至上色后,再倒入绍兴酒及酱油拌炒。

  5.等炒出香味后加水煮滚,再倒入砂锅以小火慢卤2小时即可。起锅时可加点香菜增添风味。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的家常香卤猪脚,Q弹的肉质,肥而不腻,太好吃了。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 新版本登场后,在充满新春氛围的游戏大厅里,吧台主角将变成谁?

    新版本登场后,在

    1月24日新版本登场后,在充满新春氛围的游戏大厅里,吧台主角将变成谁?Q飞车手游即将上线

  • 贵州大数据让脱贫攻坚“大”有可为

    贵州大数据让脱贫

    贵州大数据让脱贫攻坚“大”有可为,7月25日,“脱贫攻坚地方行”看贵州线下走访活动媒体记

  • 2019年1至6月份全国规模以上工业企业利润下降2

    2019年1至6月份全国

    中新网7月27日电据国家统计局网站消息,1—6月份,全国规模以上工业企业实现利润总额29840

热门食谱

推荐文章

? 谁有北京快三微信群